那么，为什么人们如此惶恐呢？有没有什么办法可以检测呢？
抗生素以前被称为抗菌素，事实上它不仅能杀灭细菌而且对霉菌、支原体、衣原体等其它致病微生物也有良好的抑制和杀灭作用，近年来通常将抗菌素改称为抗生素。抗生素可以是某些微生物生长繁殖过程中产生的一种物质，用于治病的抗生素除由此直接提取外；还有完全用人工合成或部分人工合成的。通俗地讲，抗生素就是用于治疗各种细菌感染或抑制致病微生物感染的药物。 但是过量使用会抑制体内的有益菌，使肠道菌群失衡，导致疾病的引起。
今天主要为大家介绍的是氯霉素：
氯霉素 （Chloramphenicol,CAP）曾是应用广泛的抗菌素，但由于其存在严重的副作用，能引起人的再生障碍性，粒细胞缺乏症等疾病，欧美等发达国家已相继禁止或严格禁止使用。
有没有很好的检测方法呢？
华安麦科推出的氯霉素检测试剂盒采用直接竞争ELISA方法，在酶标板微孔条上预包被氯霉素抗体，样品中残留的氯霉素和酶标氯霉素抗原竞争微孔条上预包被的抗体，经TMB底物显色，样品吸光值与其残留物氯霉素的含量成负相关，与标准曲线比较再乘以其对应的稀释倍数，即可得出样品中氯霉素的含量。
适用范围：可定性、定量检测动物组织（含水产）、牛奶、蜂蜜、饲料、鸡蛋等样品中氯霉素的残留。
包装组成：酶标板、标准品、高浓度标准品、氯霉素酶标物、底物液A液、底物液B液、终止液、浓缩洗涤液、氯霉素浓缩样品稀释液
检测步骤：1、将所需试剂从冷藏环境中取出；2、取出需要数量的微孔板；3、回温；4、编号；5、加标准品/样品；6、洗板；7、显色；8、测定；
结果判定：粗略判定：用样本的平均吸光度值与标准值比较即可得出其浓度范围；而定量判定：定量分析
检测方法灵敏度、准确度、精密度：
试剂盒灵敏度：0.025ppb
样品检测限：
组织样品……………………………………………0.05ppb
牛奶…………………………………………………0.025ppb
饲料…………………………………………………0.1ppb
蛋类 …………………………………………………0.025ppb
蜂蜜 …………………………………………………0.025ppb
回收率：
组织样品…………………………………………… 108±10%
牛奶………………………………………………… 110±10%
饲料……………………………………………………90±15%
蛋类……………………………………………………95±15%
蜂蜜…………………………………………………100±15%
精密度：试剂盒的变异系数均小于10%详细信息请查看华安麦科氯霉素试剂盒说明书或电话垂询！
注：华安麦科为答谢新老用户的大力支持与厚爱，在这新年来临之际，现所有抗生素产品均有促销活动，详情请与我们联系！
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